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千葉県習志野市のアロマスクールAromapod(アロマポッド)です。アロマを使ったコスメや手作り石鹸教室も開催しています。

習志野アロマテラピースクールAromapod

  • JAA日本アロマコーディネーター協会認定校
  • (一社)日本アロマ蒸留協会 本部
  • ICA国際クレイセラピスト認定校
  • HSAハンドメイド石けんジュニアソーパー養成校

紫蘇を3倍楽しめるキッチン蒸留®

   

(一社)日本アロマ蒸留協会 代表 河内です。

 

 

先日 銀座ミーティングでいただいたスムージーが

美味しかったので、配合を参考にして、

ブレンドテックで 朝からスムージー作りをしました。

 

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半年ほど前に、コストコで思い切ってブレンドテックを買い愛用しています。
(過去記事で ヒューロムとの違いなど紹介しています。
連日、大活躍しています。

買ってよかった家電の一つです。

 

 

 

スムージーにも加えた紫蘇は、キッチン蒸留もしました。

 

 

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紫蘇やヒノキなど日本らしい香りのキッチン蒸留は、

日本魂も入る気がします。

 

蒸留中は、すがすがしい香りで
心もお部屋も浄化される気がします。

 

紫蘇の芳香蒸留水は、

市販品でも手に入りますが、

キッチン蒸留すれば、30分ほどで
作れてしまいます。

紫蘇は、日本のいたるところで
野生化している1年草です。

 

 

 

 

 

青じそは、比較的栽培しやすいので

家庭栽培されている方も多いのではないでしょうか?

 

 

 

我が家の狭いお庭にも植わっています。

 

紫蘇は、1年草ですが

次の年からは、こぼれ種から芽がでてきます。

 

葉は、ビタミンと鉄分を豊富に含みます。

αリノレン酸を含有していて、食用としても

価値があります。

 

また漢方においても生薬として配合されています。

 

(赤紫蘇で香りが強いものほど良いとされているので、

赤しその季節には、是非 赤しその季節には、キッチン蒸留してくださいね。)

 

 

青シソにも含まれるペリルアルデヒドという芳香成分には

強い抗菌作用があると言われています。

 

カルバクロール・シンナムアルデヒド・シトラールに比べ、

空中菌の殺菌作用は強いとも報告されています。

 

癌腫瘍細胞の発育を阻止するとも言われており、

虫よけとしても使われ

 

また鎮痙・鎮静・鎮咳作用も併せ持ちます。

 

紫蘇の精油は、中枢神経を鎮静化し、咳を抑制する

効果があると言われていますが、

なかなかシソの精油は、手に入りません。

 

アートゥルウォーターの組成は、きわめて精油に近いので

(濃度は異なります。)

効果は弱いと言えど、鎮咳効果は期待できます。

 

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紫蘇のアートゥルウォーターを
スムージーに加えれば、
紫蘇が入っていなくても紫蘇風味の
スムージーが楽しめますよ。

日本アロマ蒸留協会が
推奨するキッチン蒸留は、
1度の蒸留で、アートゥルウォーター以外に
手に入るものが二つあります。

蒸留に使った紫蘇

そして

蒸留につかったお水も

それぞれ

 

アフターアートゥル

アートゥルストックとして活用していきます。

アフターアートゥルは、
ハンバーグや餃子のタネに混ぜると
無駄なく使うことができます。

 

 

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ほんのり紫蘇風味の餃子が完成。

 

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アフターアートゥルを加えると、
風味を加え、美味しいだけでなく
植物繊維などの機能性成分や栄養素も
加えることができます。

 

 

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アートゥルストックと呼んでいる
蒸気水は、

紫蘇の有効成分をたっぷり含んでおります。

濃いハーブティーや煎じた漢方のようなものです。
紫蘇のアートゥルストックの効能としては

●マクロファージ活性化

●エイズウィルス拮抗

●抗酸化活性作用

などがあげられます。

 

 

 

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植物の恵みは、アートゥルウォーターのみならず

すべて無駄なく生かしていきたいものですね。

飲用はもちろん

お風呂に加えるだけでも

お肌の乾燥を防ぎ、温まります。

 

キッチン蒸留®はバスタイムにも役立ちます。

 

キッチン蒸留®生活をスタートすると。。
チェック ノンカロリーのフルーツジュースが毎日飲めてダイエットにも役立つ。
チェック お庭のハーブを蒸留すれば、スキンケアにもヘアケアにも応用できる。
チェック 離乳食にも大活躍。はじめて飲ませる香りのお水を合成香料でなく自然の香りのものにできる。
チェック 制限食にも最適。食べられない方にも、香りで食の楽しみを感じていただける。(美味しさの80%は香りに左右されます。)
チェック 食欲のないペットちゃんの餌に焼き鳥の香りを添えることもできる。

 

植物のパワーは、
取り入れてこそ役立つものです。

 

実践すれば、日々の暮らしがかわり、
人生の節目で役立ちます。

 

アロマやハーブ初心者の方からかなり詳しい講師まで
一緒に学べるのが、キッチン蒸留の魅力です。
なぜなら 新しい自然療法だからですね。
次世代アロマセラピーを学び、 
香りを飲む暮らし、スタートしませんか?
実践型アロマセラピーです。
受講後、何を蒸留しようか??
とウキウキするはず。香りある生活はとても簡単です。

キッチン蒸留®理論を しっかり学び、生活に生かしたい方は、

資格取得講座をお勧めします。

 

キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラスが

おすすめです。

春は、新しい学びにぴったり!

 

 

 

(一社)日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー5月クラス 

 

★5月クラス
日時:5/24(木)、5/31(木)

両日:10時半から16時

金額:8万円(税別)
〈会場〉泉岳寺サロン
〈時間〉10:30~16:00
〈定員〉8名

お申込みフォーム : 

 

※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。

最低開催人数に達しない場合、講座を見送ることがあります。

 

尚 講座受講いただきますと、希望者の方は

ATRPOT(アートゥルポット)を購入いただけます。

HA受講者は、29800円(税別・送料別)となります。

 

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栄養素もフィトケミカルも取り出すことができる
ATRPOTのみをご購入されたい方は、
下記よりお申込みください。
一般販売価格 :ATRPOT(使い方BOOK付き)

39800円 (税別 ・着払い)

お申込みはこちら 

 

 

 

山形・庄内の食材を最大限に料理するイタリアンレストラン
「アル・ケッチャーノ」「イル・ケッチャーノ」「ヤマガタ サンダンデロ」の
オーナーシェフ 奥田政行氏と日本アロマ蒸留協会が提唱する“キッチン蒸留®”の初のコラボレーション!

 

専用ポット(ATR POT)で

食材を蒸留することによってできる「芳香蒸留水(アートゥルウォーター)」を
使って奥田シェフが創造する、フルコースのイタリアンを堪能できる
スペシャルランチイベントです。

 

イベントに参加できるのは、事前申し込みの限定 32 名様のみ。

奥田シェフが、キッチン蒸留®という全く新しい手法を取り入れて奏でる「香りを味わう本格イタリアン」を堪能いただけます。

 

 

以下、イベント詳細です。

 

香りマジック!魂の料理フルコース
"蒸留イタリアン"
~奥田政行シェフ×日本アロマ蒸留協会~

 

日時: 2018年5月30日(水曜日)
時間: 12時から14時半(受付11時45分~)
場所:ヤマガタ サンダンデロ 
中央区銀座1丁目5-10
ギンザファーストファイブビル 山形アンテナショップ『おいしい山形プラザ』2階

参加費:会員   9180円(税込)
    非会員   9780円(税込)
定員 :32名   

申し込みは下記よりお願いいたします。

 

https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMmkXzbGs 満席になりました。ありがとうございます=

 

 

 

 

 

★好きを仕事にする!

●アロマコーディネーターライセンス取得講座★
●ICAクレイセラピスト資格取得講座

随時お申し付け受付中

下記よりご質問受け付けております。
お気軽にお問合せください 

 

 

長久手キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー講座(2日間)

 

日時:6月21日(木)11:00-16:30

         6月22日(金)10:30-16:00

会場:モデルハウス長久手Studio

(株式会社 中島工務店)

http://atrwater.jp/licence_beginners/

 

アクセス

公共交通機関…地下鉄東山線藤が丘駅直結リニモ杁ヶ池公園駅から徒歩5分

※駐車場はございません

定員:10名

キッチン蒸留ATRホームケア講座詳細については、協会ホームページをご覧ください

→ ★★

 

申し込みフォームはこちら→https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMkJqObGHSu

中部地方のみなさま、お会いできることを楽しみにしています。

 

 

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