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千葉県習志野市のアロマスクールAromapod(アロマポッド)です。アロマを使ったコスメや手作り石鹸教室も開催しています。

習志野アロマテラピースクールAromapod

  • JAA日本アロマコーディネーター協会認定校
  • (一社)日本アロマ蒸留協会 本部
  • ICA国際クレイセラピスト認定校
  • HSAハンドメイド石けんジュニアソーパー養成校

長年の想いを、一瞬で形にしてくださった奥田シェフ

     1:00 PM

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昨日は、(一社)日本アロマ蒸留協会で、

5月30日に予定していますスペシャルイベントのために、

 

世界でも有名な奥田政行シェフと、

銀座のヤマガタ サンダンデロにて

お打ち合わせをさせていただきました。

 

この日は、午前は、

やはり 別件お打ち合わせで、白金台へ。

打合せ会場があまりにも寒く、久しぶりにカイロをにぎりしめておりました・・

 

マイナスイオンが一番多いところは 滝つぼだ!などと いろいろ 楽しい

お話もお聞きし、3時間は、あっという間でございました。(こちらはまた改めて)

 

急いで向かったのは、銀座。

大学受験を終えた娘と待ち合わせ@銀座

 

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娘を待ちながら、

銀座でのお打ち合わせ前に、

お忙しい皆様に、貴重なお時間をいただくので

しっかり資料も用意し最終確認も済ませてから向かいました。

 

世界が絶賛したシェフという威名をお持ちの貴重なお時間を

いただけるなんて 奇跡のようですからね。

 

(結局、試験が遅れて 娘とは会えずに・・打ち合わせに~。

なんとお店の方が p店で注文するためのお金やそのほか娘へ渡すものも

レジであずかってくれました。優しいお店の方に感謝です。

ここのところ 本当に優しい方ばかりにお会いします。)

 

そして 楽しみに向かったのは

 

銀座のヤマガタ サンダンデロ

 

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私たちが持参した15種のアートゥルウォーターを 突然

並べ替え始めたシェフ!!

 

何をされているのかというと・・なんと 香りによって 分類を始められたとおっしゃいます!!

もう驚き!

 

そこからは、

もう 感動の時間。

 

香りの組み合わせで

コーヒーを、深入りエスプレッソに!

 

アートゥルウォーターの組み合わせで シャネル16番も!! まさに 飲む香水・・・!!!

獣臭を消すなら、このアートゥルウォーター!

 

アートゥルウォーターで、ただのホワイトチョコレートを ピスタチオ風に!

 

もう 次々と

 

食材 × アートゥルウォーター

 

のすばらしきマリアージュを目のまえで 次々と実現してくださり、

 

お料理担当の 浅見は、、、感動のあまり 泣いておりました。

 

嗅覚と味覚の天才・・・としかいいようがありません。

 

そして すべてがエンターテインメント。

 

もう 笑いも止まらず

 

もう 時間 止まって~~という感じでした。

 

キッチン蒸留®という手法を広め

 

食と香りのコラボレーションをもっと 多くの方が

日々の暮らしに取り入れていくことで

手に入るものは無限だと感じ

 

様々な可能性を追い求めておりましたが

 

はじめて

すべてを いとも簡単にかなえてくださったのが・・・・

 

目の前にいらっしゃる 奥田シェフでした。

 

5月30日 イベント詳細は、また改めて

お知らせしますが・・・・

 

こんなイベント今までなかったよね!!というものになること間違いなし。

奥田シェフによる キッチン蒸留デモも?(笑)

 

山形のアル・ケッチァーノ、イル・ケッチァーノ、銀座のヤマガタ サンダンデロのオーナー他、たくさんのお店をプロデュースされ

 

「食の都庄内」親善大使を務められています。

 

2010年には第1回「辻静雄食文化賞」、

農林水産省第1回料理マスターズ ブロンズ賞を受賞、

サンマリノ共和国より「食の平和大使」に任命されるなど、素晴らしい実績をお持ちの奥田シェフ。

 

5月30日 絶対に 開けておくべきですよ。

 

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雲の上の方のような 奥田シェフに アートゥルウォーターで お料理コース再現を

お願いできることになったのは

 

当協会 顧問の平田静子さんが ご縁をつないでくださいました。

(3月6日の平田静子さんの トークセミナーは、満席となっております。)

 

そして やはり

お静さんからご紹介いただいた

やよいこさんにも 本当にお世話になりました。

 

お静さんとやよいこさんの やり取りをみながら

あ~~私も こんな キラキラ輝く 素敵な大人の女性になりたいな~と

感じたのでした。

 

 

お打ち合わせあとは、娘と銀座で合流~

せっかく来たのだからと

娘にお洋服を数着 購入し、

 

自宅駅で 次女とも合流。

 

2人のリクエストで しゃぶしゃぶ~。

 

試験日に 手作りママご飯でなくてごめんね~。

 

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さて 昨日は

泉岳寺にて

 

キッチン蒸留体験会

 

午後からは、キッチン蒸留ATRマスター・マスターPROの皆様の 3時間勉強会の担当をさせていただきました。

そちらは、また改めて!

(マスターの皆様とは こうした勉強会を定期的にひらいていきたい)

 

 

 

(一社)日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー3月クラス 

日時:3/10日(土) 、3/11(日)

両日:10時半から16時

金額:8万円(税別)
定員:8名様

会場:都内近郊(泉岳寺徒歩4分)

お申し込みフォーム:

https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMJqOXzjIRnMm

※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。

最低開催人数に達しない場合、講座を見送ることがあります。

 

尚 講座受講いただきますと、希望者の方は

ATRPOT(アートゥルポット)を購入いただけます。

HA受講者は、29800円(税別・送料別)となります。

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●ICAクレイセラピスト資格取得講座

随時お申し付け受付中

下記よりご質問受け付けております。
お気軽にお問合せください 

■イベントのお知らせ■

【キッチン蒸留体験講座@泉岳寺】

日時    2月7日(水曜日)

時間    10時半から12時半

会場    泉岳寺(お申込みの方にお知らせします)

参加費  2160円

定員   8名(最小人数4名未満で開催されない場合もあります)

お申込みホームhttps://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMcrylTbo

 

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  アロマセラピー, アートゥルウォーター(芳香蒸留水), イベント, キッチン蒸留