透明な香りのお水は健康によい？

（一社）日本アロマ蒸留協会の　キッチン蒸留体験レッスン　＆　キッチン蒸留やり方講座を開催。

キッチン蒸留ＡＴＲマスターアドバイザー・ホームケアアドバイザーの皆様。

遠くは、新潟・長野・茨城などから、ブラッシュＵＰにいらしてくださいました。
しっかり　概念を復習いただいました。

新たに　７名の方々が、各地で　キッチン蒸留®を広めてくださいます。

そして　別室では、キッチン蒸留体験セミナーも　開催。

こちらは　協会理事　山下＆浅見が担当させていただきました。

素敵な皆様がいらしてくださり、
キッチン蒸留®に大きな可能性を感じてくださいました。

早速　来月開催の キッチン蒸留ＡＴＲホームケアアドバイザーに
お申込みの方もいらしてありがとうございます。
日々の暮らしの中で、キッチンで蒸留®という技術を取り入れる。

蒸留というと、

通常、大型の装置の組み立てや準備が大変？　マニアックな小難しい世界・・と思われがちですが、

キッチン蒸留®は、次世代アロマセラピーとして、今までのアロマの概念を覆す蒸留法です。

生活に密着したキッチン蒸留®。

手の平　いっぱいのハーブや野菜　果物から、

たったの３０分で

飲む事ができる　透明のお水をとることができます。

必要なのは、手のひら一杯の　野菜・果物・ハーブだけ！

しかも　合成のフレーバーでななく　脳に働き替える　自然の香りのお水です。

昨日　夕方　偶然、日テレさんのニュース報道番組で、　透明なお水の特集を拝見しました！

透明ドリンクがブーム！！　との事

のむ◎然水　とか、いっろいろありますが。。。。

透明だから健康によい・・などの報道でしたが。。ちょっと違くないか？？

いずれも　合成フレーバーですし・・

一般的な清涼飲料水と同じく、糖分やら　いらないものがたっぷりなのは変わりありませんよ・・

（需要と供給の世界ですから　いたしかたないのか・・・）

商品を選ぶときは、裏面をしっかり確認しましょう！！！

香料・・・とあれば、それは　自然の香りでないことがほとんどですし、
余計な糖分や　保存料は入っていないかな？？

私達、一般社団法人　日本アロマ蒸留協会が、推奨する
キッチン蒸留で得られる　透明な香りのお水（いわゆる　芳香蒸留水）は

ノンカロリーで（砂糖など含まず）無添加！！！

合成の香りでなく・・天然の香りを　含む透明なお水です。

しかも・・・

キッチン蒸留での主役は、

透明なお水（香気成分を含んだお水）のみならず

蒸留に使った手の平いっぱいの素材（野菜やハーブ　果物）

蒸留に使ったお水

通常　アロマセラピーの世界では処分されていた素材を

もれなく生かそうというものです。

そこには、植物への敬意があります。

今まで処分されていた　蒸留に使われた素材（これを　アフターアートゥルと呼んでいます）

ちょっとしたアレンジで、活用幅は広がります。

３０分　ショウガをキッチン蒸留®して得られるお水は、

ビーカーの入ったお水です。
香り高い　ノンカロリーのお水・

ビーカーのまわりにあるのが、蒸留に使った生姜。

これは、まだまだたっぷりの栄養や香り成分を含んでいます。

捨てるなんて　もったいない。

そのまま冷凍して、お料理のたびに使うことも可能ですし、

乾燥させて、生姜パウダーとして活用できます。（ほかにもアレンジ法は無限大）

蒸留に使ったお水は、お出しのようなもの。
香りも栄養成分もたっぷり。

そのまま　スープなどにアレンジしていただきます。

カレーの水分にしたり、ご飯を炊くときの水分にするだけで
プロの味に近づきます。

夕飯にハンバーグを焼きながら、キッチン蒸留®。
横で　油が飛んでも　キッチン蒸留®は影響なし。

昨夜は隣で・・りんごをメインに　シナモンなども仕込み、をキッチン蒸留。

蒸留に使ったリンゴは、デザートのヨーグルトにそのまま加えれば
アップルパイをいただいているような　なつかしいお味も。

お鍋の下のお水は、明日の夕飯のカレーに加える水分として使います。

透明な香りのお水は、夕飯時に飲むお水や、子供たちに持たせる水筒に少しだけ
いれると　ただのお水も　美味しくいただけます。
イメージは、こんな感じ。（実際は透明ですよ）

人間の嗅覚の完成は、二〇歳前後といわれております。

沢山の自然の香りに触れているかで　脳や心の発達にも影響があるといわれていますね。

このりんごのお水は、あかちゃんの湯冷ましにもおすすめです。

できるだけ　自然の香りをとりいれましょ！

自然の香りを使って、アンチエイジングさえもできてしまう　キッチン蒸留®。

詳しく知れば　その手軽さ、奥深さに驚くはず（笑）

キッチン蒸留の魅力　また　書きますが、こちらも読んでみてくださいね。

さて、ここ連日　レッスンですが、昨日は、スペシャル１ＤＡＹレッスンでした。

報告はまた改めて♪
本日も、ホームケアコース生活編。
お気をつけていらしてくださいませ。