昔から食べてきたものに違いなかんべ
10:28 AM
日本アロマ蒸留協会代表理事 aromapod主宰 河内あつ子です。
ゴールデンウィーク 楽しんでいらっしゃいますか?
平成から令和という時代の移り変わりが、GW最中。
家族や大切な方と一緒に迎えた方も多いのではないでしょうか?
我が家も、家族4人で 一緒にむかえることができ
なんだか感慨深い。
令和には
新たなチャレンジもし、社会還元もじていきたいな~と思っております。
こちらも改めてお知らせさせていただきますね。
令和を迎えた初日は・・・
早起きして向かったのは 日光・栃木県。
GW中ということもあり
お仕事でしたが、家族も一緒に(^^♪
働く主婦の新しい働き方もどんどん開拓していきたいと
個人的に思っています。
そして 今回は
大切なパートナーでもある山下美紀ファミリーと(^^♪
まずは一緒にランチ~。
お互い主人は、先日のヤマガタサンダンデロのオープンDAYに
会っていたので2回目。
娘ちゃんたちも 意気投合。
そして向かったのは、
いしざわ山椒農園へ。
実は、こちらの山椒農園をご紹介くださったのは
抗菌アロマセラピーでも有名な
帝京大学 教授の安倍教授と奥様も一緒(^^♪
広大な山椒畑。
なによりも 素敵なのが・・・
こちら 石沢さん!!
年齢を伺い もうびっくりたまげました!
こんな元気な 80代の女性に私もなりたい!!
山椒摘みのコツを教えていただいた後は
夢中で摘むこと 小一時間。
雨の心配をしておりましたが・・・
なんと雨も降らず、思う存分摘ませていただきました。
そしてご厚意で、タケノコ堀体験も。
竹林って やはり落ち着く~。
こんな風に、かわいいタケノコがあちこちから 顔を出しておりましたよ。
若い山椒も(^^♪
安部先生から山椒が 大きくなるコツなども教えていただきました。
沢山のタケノコは、
なんと 釜でその場で ゆでてくださいました。
贅沢すぎる~
タケノコをゆでている間に
参照談義。
マジックを魅せてあげるよ~と・・・
山椒の香りのおしぼりも体験させてくださいました。
山椒をこよなく愛し、そして 山椒を 日光の名産にすべく!!
色々なことを考えている石沢さん。
美味しいだけでない 不思議さが 山椒にはあるのよ、と教えてくださいました。
【昔からたべてきたものに間違いはなかんべ】
石沢さんの名言!!
人間は食べたもので出来ていると言われておりますが・・・そう その通りですよね。
なんと 蔵から ワインを 持ってきてくださり プレゼントしてくださいました。
おそばをごちそうしたいとまでおっしゃっていただき・・恐縮です。
また 必ず伺いますね~。
1年分摘み取ってと 言われ家族皆で摘み取った山椒は、日本アロマ蒸留協会にて 成分分析して、もろもろ研究していく予定です。
早速帰宅後から山椒蒸留祭りが続いております。
様々に条件をかえ キッチン蒸留。
山椒摘みの後は
インスタでも話題のカキ氷を 松月氷室にて。
幸せすぎた~~。
4種制覇しましたが・・・
全種類制覇したいなあ~~。また 栃木 行かねば・・・。
夜は 餃子を食べまして なんだか 食べてばかりの1日でしたが最高に楽しいGWとなりました。
さて
5月1日から3日は 幕張メッセにて開催の
どきどきフリーマーケット2019に出展します。
是非 遊びにいらしてくださいね。
搬入は主人が手伝ってくれまして感謝です。
日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
キッチン蒸留R理論を しっかり学び、生活に生かしたい方は、
資格取得講座をお勧めします。
キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
(一社)日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー募集中クラス
※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。
最低開催人数に達しない場合、講座を見送ることがあります。
尚 講座を受講いただきますと、希望される方は
ATRPOT(アートゥルポット)を購入いただけます。
HA受講者は、29800円(税別・送料別)となります。
【2019年6月】
6月17日(月)、18日(火)
〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
【2019年7月】
7月6日(土)、7日(日)
〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
【2019年9月】
9月11日(水)、12日(木)
〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
本年度は、日本アロマ蒸留協会マスターPRO講師陣と
できるだけ 多くの地域にて、未来の健康を作るキッチン蒸留講座を
開催してまいりたいと思っております。
◎大阪
【2019年 5月】
5月13日(月)、14日(火)
〈開場〉大阪心斎橋
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
◎徳島
【2019年 6月】
6月20日(木)、21日(金)
〈開場〉徳島
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
福岡
【2019年 11月5日・6日】
11月5日(火)、6日(水)
〈開場〉神戸近郊
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★ (募集開始後にお知らせいたします。)Aromapod 1DAYレッスン情報
現在 募集している1DAYレッスンは、すべて満席になっております。
新しい1DAYレッスンはメルマガからお知らせいたします。 よろしければご登録ください。
★好きを仕事にする!
●アロマコーディネーターライセンス取得講座★
●ICAクレイセラピスト資格取得講座
随時お申し付け受付中
下記よりご質問受け付けております。
お気軽にお問合せください ★
【特許取得済☆日本アロマ蒸留協会の推奨するキッチン蒸留で使用するATR POT】
日本の伝統工芸である有田焼で作ったATR POTは
職人が一つ一つ手作りしている世界でたった一つのオリジナルの蒸留器です。
手作りのため、味わいのある仕上がりとなっております。
手作りならではの風合いもお楽しみいただけます。
氷を使って水蒸気蒸留法を再現する調理器としても使える蒸留器です。
《仕様》
素材:磁気・陶磁器
入れ子式:22×16センチ
蒸留時:22×28センチ
重量:2.85kg
容量:3リットル
仕様素材量:20グラム前後(ハーブの場合)
※素材にもよります
蒸留時間:30分
芳香蒸留の抽出量:100ミリ〜120ミリ
カラム部分が収納ができ、キッチンで手軽に出し入れができ収納場所に困らないように
コンパクトなサイズで作りました。
また、衛生的に使えるよう、簡単に洗えるように設計しています。
お鍋としての機能も兼ね備えていますので、蒸留器としての他、お鍋として調理にも使うこともできます。
一般販売価格:43000円(税別・送料別) ※キッチン蒸留BOOK付き
※キッチン蒸留ホームケアアドバイザー受講生は、32000円(税別・国内送料込) こちらから ★
キッチン蒸留ビギナーズレッスン受講生は35000円(税別・国内送料込)にて購入いただけます。 こちらから★
黒と白の2色展開となります。
ブラックの蒸留器は、ATRのロゴが2ケ所に入っております。
蒸留器として使用時、お鍋として使用時で、それぞれにロゴの向きを変えております
ブラックカラーはスタイリッシュな趣となります。
すべて職人による手作りです。(日本伝統工芸 有田焼 ATRPOT)
aromapodメルマガにて、レッスンは先行募集しております。
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