今年もハマナスジャムを作りながらのキッチン蒸留®
11:47 AM
今日から６月ですね～。早いもので、今年も
後半戦に突入してしまいましたね。
今年 やろうと決めていたこと、下準備ばかりで（笑）
まだ きちんと
形になっていないので、後半戦は かたちにできるよう
動いていこう・・と思っております。
６月は梅雨の時期だけに
今日は 関東も 雨の地域が多いようですね。
梅雨時期は、どうしての 気分も沈みがち。
こんな時は 香りを上手に活用されることをおすすめします。
今朝は、昨年もお願いした 鍋島ハナマス園さんから
フレッシュなハナマスの花びらが♡
このピンク色、テンションあがります。
もちろん 今年もキッチン蒸留®。
６月初めのキッチン蒸留®が、ハマナスのフレッシュな花びらなんて、
いいことがありそう～。
たっぷり送っていただきましたので、
より良い香りをとるために いくつか実験も行いますが、
やはりね～の結果でした。
色の違いも歴然。
キッチン蒸留®は、単に 香り高い芳香蒸留水（アートゥルウォーター）を得るだけのものではありませんので
アフターとストックは、ジャムにするため 煮込んでいます。
煮込みながらも セカンド キッチン蒸留®
今日は、仕事をいれずに 一日
あるビジネスプランを提出すべく まとめて来たことを
しっかり落とし込むために 一日あけておりますので
じっくり 向き合う時間となりそうです。
まだまだ 知られていない キッチン蒸留®の世界観
どうやって 発信していくか 常に頭を悩ませ中（笑）
キッチン蒸留®では、
今回の様に 花びらやハーブからはもちろん
スーパーに並ぶ
様々なフルーツや野菜から
香りを採りだし、活用します。
香りを作る
香りを感じる
香りを食べる
香りと味は、
目で見えるものでないため
非常に曖昧なもの。
そして 化学的にも非常に
証明できにくいものだったりするのですが・・
最近は、この香りを数値化することも進んできており、
ますます 注目されてきそうな予感です。
キッチン蒸留®の世界観を 広げるべく
活動していきますよ。
今週末は、
キッチン蒸留ＡＴＲホームケアアドバイザー クラスが開催されます。
キッチン蒸留ＡＴＲホームケアアドバイザークラスは、都内近郊では、
次回は 秋以降になりますので
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時間:10:30〜17:30(両日とも)
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キッチン蒸留®︎ATRホームケアアドバイザー
日程:６月２２日(木)、２９日(木)
時間:10:30〜17:30(両日とも)
受講料:69880円
この他に、
認定試験料5000円 エプロン 12000円、年会費5000円が必要です。
よって、お振込合計金額は99230円となります。
お申し込み締切:6月20日
お申し込みフォームは以下となります
会場:リブコンテンツショールーム（〒152-0023 東京都目黒区八雲3-7-4）
【Access】
●電車 東急東横線「都立大学駅校」より徒歩約１分/「中根町」より徒歩約５分「八雲三丁目」より徒歩約6分
お申し込法:以下のお申し込みフォームよりお願いいたします
14期生
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=HSfqkIRnMc
15期生
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=HSfndzA
※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。
※最少開催人数に満たない場合は開催を見送らせていただくことがありますこと、ご了承ください。
◎キッチン蒸留ＡＴＲホームケアアドバイザー 関西
日時:7月8日(土)、9日(日)
両日とも10:30〜17:30
会場:風の工房 住宅展示場
兵庫県西宮市長田町4-1
http://www.yoshizumi.com/top.html
受講料:69880円
この他に、
認定試験料5000円 エプロン 12000円、年会費5000円が必要です。
よって、お振込合計金額は99230円となります。
お申し込み締切:6月20日
お申し込みフォームは以下となります
⬇︎
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=HSfqssu
※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。
※最少開催人数に満たない場合は開催を見送らせていただくことがありますこと、ご了承ください。
