日本味と匂学会第53回大会に出展します
10:26 AM
日本アロマ蒸留協会代表理事 aromapod主宰 河内あつ子です。
今月9月17日(火)から19日(木)に開催される日本味と匂学会第53回大会に
出展させていただきます。
味覚、嗅覚は人の生命を支える”食”と深く関わるのみならず、
生活の質の維持、向上に関しても
重要な役割を持つ感覚であるということから
研究を推進されている日本味と匂学会。
日本アロマ蒸留協会が、推奨している
キッチン蒸留においても
大切としている 味覚・嗅覚。
こちらの学会の第53回大会に出展させていただくことに
なっております。
1度のキッチン蒸留で得られるものに
2通りの香りの『香りの出汁』があります。
その『香りの出汁』があれば
お料理の味を ワンランクUPさせることができるだけでなく
日々食べるお料理を 脳トレ料理にし
食事の時間の質さえも UPすることができるのです。
お出汁は、かつおや昆布だしはもちろんですが・・・・
様々な野菜・果物・ハーブからもとることができますよ。
ほうれん草のお浸しも・・・・
キッチン蒸留した
ミントの出汁で 新味覚発見。
先日、食のプロ 天ぷら小野の志村大将が
次世代の食を 担う。と おっしゃった
香りのお水たち。(こちらのイベントのご紹介は改めてしっかりご紹介させていただきます)
自慢の天ぷらのつゆを
さらに 薫り高く仕上げるためには この キッチン蒸留の
果たす役割は大きいのです。
キッチン蒸留を実際に 見て 感じて 味わった 在ベルギー大使館の菊地原シェフは
世界各国シェフですが
大使館でサーブするお料理に加えたいと
今回 ベルギーに戻られる際には
お買い上げくださったATRPOTをもって本日帰国されます。。
美味しいは
人を幸せに。
香りが、心を動かすことは周知のこと。
日本の、世界の食に
ATRPOTで作り出す 香りのお出汁が
もたらす可能性は 無限大です。
◆ 日本味と匂学会第53回大会@高知
日時
2019年9月17日(火)〜19(木)
※初日のみ9:00〜17:30
※18.19日は9:00〜16:00
会場:高知市文化プラザかるぽーと
香食同源の健康法”キッチン蒸留”
オリジナルの蒸留器は、香りはもちろんのこと、
さまざまなお出汁を作る ことのできる
調理器具です。
キッチン蒸留の必要性、魅力をしっかり
お伝えしたいと思います。
四国方面の皆様、期間中はぜひブースに足をお運びいただけたらと思います。
日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
キッチン蒸留R理論を しっかり学び、生活に生かしたい方は、
資格取得講座をお勧めします。
キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。
最低開催人数に達しない場合、講座を見送ることがあります。
尚 講座を受講いただきますと、希望される方は
ATRPOT(アートゥルポット)を購入いただけます。
HA受講者は、33000円(税別・送料別)となります。
【2019年9月】
9月11日(水)、12日(木)
〈会場〉押上 徒歩3分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
本年度は、日本アロマ蒸留協会マスターPRO講師陣と
できるだけ 多くの地域にて、未来の健康を作るキッチン蒸留講座を
開催してまいりたいと思っております。
●関東
【2019年9月】
●東京
9月11日(水)、12日(木)
〈会場〉押上 徒歩3分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
小山内講師
お申込みフォーム : ★
●京都
11月7日(木)・8日(金)
〈会場〉赤川歯科クリニック(京都府向日市)
阪急洛西口より徒歩5分
JR桂川より徒歩15分
※お車でお越しの方は事前にご連絡ください。
駐車場3台まで無料でとめていただけます。
〈時間〉7日 11:00~16:30 8日 10:30 ~16:00
〈定員〉6名
平賀講師・赤川講師
お申込みフォーム : ★
●福岡
【2019年 11月5日・6日】
11月5日(火)、6日(水)
〈会場〉
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
現在 募集している1DAYレッスンは、すべて満席になっております。
新しい1DAYレッスンはメルマガからお知らせいたします。 よろしければご登録ください。
【特許取得済☆日本アロマ蒸留協会の推奨するキッチン蒸留で使用するATR POT】
日本の伝統工芸である有田焼で作ったATR POTは
職人が一つ一つ手作りしている世界でたった一つのオリジナルの蒸留器です。
手作りのため、味わいのある仕上がりとなっております。
手作りならではの風合いもお楽しみいただけます。
氷を使って水蒸気蒸留法を再現する調理器としても使える蒸留器です。
《仕様》
素材:磁気・陶磁器
入れ子式:22×16センチ
蒸留時:22×28センチ
重量:2.85kg
容量:3リットル
仕様素材量:20グラム前後(ハーブの場合)
※素材にもよります
蒸留時間:30分
芳香蒸留の抽出量:100ミリ~120ミリ
カラム部分が収納ができ、キッチンで手軽に出し入れができ収納場所に困らないように
コンパクトなサイズで作りました。
また、衛生的に使えるよう、簡単に洗えるように設計しています。
お鍋としての機能も兼ね備えていますので、蒸留器としての他、お鍋として調理にも使うこともできます。
一般販売価格:43000円(税別・送料別) ※キッチン蒸留BOOK付き
※キッチン蒸留ホームケアアドバイザー受講生は、32000円(税別・国内送料込) こちらから ★
キッチン蒸留ビギナーズレッスン受講生は35000円(税別・国内送料込)にて購入いただけます。 こちらから★
黒と白の2色展開となります。
ブラックの蒸留器は、ATRのロゴが2ケ所に入っております。
蒸留器として使用時、お鍋として使用時で、それぞれにロゴの向きを変えております
ブラックカラーはスタイリッシュな趣となります。
すべて職人による手作りです。(日本伝統工芸 有田焼 ATRPOT)