見て！感じて！触って！食べて！佐倉ハーブ園&セージ農家見学ツアー

（一社）日本アロマ蒸留協会　代表　河内です。

 

 

先日は、日本アロマ蒸留協会　協会員さんイベントとして、佐倉ハーブガーデンさんへ～

 

見て、触って、感じて、味わってこそ分かる
ハーブの魅力！

 

 

日本アロマ蒸留協会が推奨するキッチン蒸留の世界も、とりいれてこそのアロマセラピー・ハーブの魅力という想いが沢山つまった蒸留手法です。

 

まずは、協会員の皆様に、植物のパワーを、実際にたっぷり感じていただきたいと今年もハーブ園さんへ。

 

（昨年は、浅岡ローズさんにお世話になりました。）

佐倉ハーブ園&セージ農家見学ツアー
〜ハーブと触れ合う〜

 

全身でその香りやパワーを感じさせていただけた

素晴らしい１日となりましたね！

 

 

 

千葉には、素晴らしい自然がいっぱい～です。

 

まずは、佐倉駅で集合。

 

 

続々とやってくる協会員の皆様でしたが・・・

 

ハーブ園ですけど（笑）皆さま　素敵な洋装で（笑）

 

日本アロマ蒸留協会っぽいといえば、ぽいですね。（笑）

 

 

今回は、昨年からお世話になっております

柴田先生にお世話にお世話になりました。

 

 

佐倉ハーブガーデンの園長でもあり

花奔懇談会会長でもある柴田先生。

 

とにかくお話も面白い！皆様のこの笑顔からも想像がつきますよね？

 

 

 

ガーデン内のハーブを　見て、触って　食べて・・・

直接　五感を刺激しながら　ハーブを心と体を　めいっぱい駆使して楽しませていただきました。

 

冷たい水出しハーブティーもご用意くださいまして美味しかった～～

 

 

まずは、シナモンリーフを口に含んで香りを楽しんでから　散策へ～

 

 

先日の大雨で　いくつかハーブが　枯れていましたが

園内は沢山のハーブで溢れていました。

 

 

好みのハーブ摘み取りも行わせていただきました。

 

皆さん、どれが　キッチン蒸留に向くかしら～？と

ハーブ選びを楽しまれていましたね。

 

３４度という灼熱の中、

大汗書きながらも　笑顔一杯で　摘み取りを楽しまれていました。

 

 

 

本に書いてある事が全てじゃないよ、まずは　自分で体感してみて！

 

 

柴田先生は、大切な事を沢山　教えてくださいましたね。

 

この子も皆さま　食させていただきました。

 

レタスみたいにシャキシャキで美味しい。

 

これは、水戸黄門の杖になる木だよと、教えてくださいました。

 

 

そして　全員集合写真も。

 

 

空の色が　素晴らしい日でしたね。

 

 

思い思いのハーブ摘み取りを楽しんだ後は、

 

ハウスに戻って、キッチン蒸留も。

 

ハーブ園の中で、キッチン蒸留。

 

いつもは台所で大活躍のATRPOTですが

こんな風に　ハーブ園でも　楽しめます。

 

 

 

 

てのひらいっぱいのハーブから

 

あっという間に３つのATRが採りだせます。

 

今回は、摘み取ったばかりの

 

ヤローとコニファーを　W蒸留。

 

 

黄色のヤロー、初めてキッチン蒸留しましたが、最高に素晴らしい香りが採れました。

 

コニファーも安定の香りです。

 

みなで　それぞれのアートアートゥルウォーターを冷たいお水に加えて

お片付け後に、も楽しみました。

 

 

ランチは、寺子屋オーガニックカフェ　ＥＤＥN〜エデン〜さんに届けていただきました。

 

 

事務局　美佳さんからのご紹介。さすがの美味しさ。

 

笑顔いっぱいの皆様。

 

 

先生が、フレッシュ水出しハーブもサーブしてくださいましたよ。

 

 

美しいブルーは、バタフライピー。

 

ペパーミント月間ということで

ペパーミントアートゥルウォーターを持ち歩いていましたが少し

加えたら　目にも美しい

 

機能性UPのドリンクに。

 

 

この後は、セージ農家の山本花園さんへ。

 

続きはまた改めて～～。

 

さて　今日は、朝から　協会関係で　法務局へ～。

 

夜は　NYから一時帰国中の妹家族と遊びます。

そのまえに　お仕事片付けよう。

 

 

 

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