6月10日 天空の薔薇摘み取り蒸留体験開催@アサオカローズ園
12:10 PM
日本アロマ蒸留協会代表理事 aromapod主宰 河内あつ子です。
【八ヶ岳ローズウィークにキッチン蒸留講座開催】
八ヶ岳のアサオカローズ園。
初めて訪れたのは、ちょうど2年前。
日本アロマ蒸留協会イベントを開催したいとまずは下見と言うことで伺いました。
高木 真由美ちゃんの別荘にお泊りさせて頂き一泊2日で訪れたのですが、
もう2年も前なのか~~~。
時が過ぎるはやさには、いつも驚かされます。
目の前に広がるバラに、皆で歓声をあげたのは昨日の様に思い出せます。
ゴルムハマディを摘みとり湧き水を汲みに行き、アランビックで、蒸留。
この素敵な体験を、日本アロマ蒸留協会の皆さまにも!!!という想いで
2年前の10月は、日本アロマ蒸留協会のイベントを開催。
マイクロバスをチャーターして(これまた、真由美ちゃんにお世話になりました)
オーバーナイトセンセーションの、摘み取り。
季節によって、異なる品種が摘み取り蒸留できるアサオカローズ園。
協会員さんからもまた、行きたい!のお声も多く頂いております。
(ひそかに来年は・・とも考えております。)
そんな素敵な浅岡ローズさんにて
来月6月10日、キッチン蒸留講座を担当させていただけることに!!
藤森 朋子ちゃんなど、八ヶ岳ローズプロジェクトの皆様が企画されたイベントでして、
“八ヶ岳ローズウィーク”の中で、
6月10日の講座を担当させていただきます。
詳細は、こちらから ★
またまた素晴らしい一日を体験できそうで、楽しみです!
是非ご参加下さいませ!
以下、八ヶ岳ローズプロジェクトのサイトより。。。
・
《アロマとハーブのいいとこどり!素材を3倍楽しむキッチン蒸留の魅力》
◆講座内容ご案内
午前:天空の薔薇摘み取り蒸留体験
世界でひとつだけのご自分で摘み採った薔薇のローズウォーター作り
ランチ:英国式アフタヌーンティー
午後: アロマとハーブのいいとこどり!素材を3倍楽しむキッチン蒸留の魅力
一握りのハーブや食材をキッチンで蒸留でき、素材を余すことなく活用できるキッチン蒸留。水蒸気蒸留という歴史ある技術を簡素化したもので、キッチンで誰もが手軽にできる蒸留のことです。その魅力を体験していただく講座です。
当日は、キッチン蒸留のご紹介、キッチン蒸留でできた※ATR3種(ATRウォーター、ストック、アフター)のご説明、そして、試飲と、それぞれをお料理にアレンジしたものをご試食いただきます。
日本アロマ蒸留協会を立ち上げられたお2人自らが担当する贅沢な講座です。
どなたでも楽しんでいただける内容となっております。アロマセラピー関係者の方、お料理に携わる方は、特にお勧めです。
※ATR(アートゥル)とは「香り」という意味です。(一社)日本アロマ蒸留協会は、ATR
POTを使ってキッチン蒸留したときに植物から取り出した蒸留水のことを
ATR(アートゥル)ウォーターと名付けました。1度の手間で3つのATR(アートゥル)を手にいれることができます。
参照:一般社団法人 日本アロマ蒸留協会
◆参加費
15,000円/1日参加 (ランチ・ご自分で蒸留された無農薬のローズウォーター500ml含む)
◆タイムスケジュール
10:00 天空の薔薇摘み取り蒸留体験 開始
12:30 移動 小淵沢ラティス
13:00 ランチ
14:00 講座 アロマとハーブのいいとこどり!素材を3倍楽しむキッチン蒸留の魅力
16:00 終了
日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
年内開講クラスに関して 特別価格で受講いただけるキャンペーンの
ご案内です!
キッチン蒸留R理論を しっかり学び、生活に生かしたい方は、
資格取得講座をお勧めします。
キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。
最低開催人数に達しない場合、講座を見送ることがあります。
尚 講座を受講いただきますと、希望される方は
ATRPOT(アートゥルポット)を購入いただけます。
HA受講者は、33000円(税別・送料別)となります。
【2019年6月】
6月17日(月)、18日(火)
〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
【2019年7月】
7月6日(土)、7日(日)
〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
【2019年9月】
9月11日(水)、12日(木)
〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
本年度は、日本アロマ蒸留協会マスターPRO講師陣と
できるだけ 多くの地域にて、未来の健康を作るキッチン蒸留講座を
開催してまいりたいと思っております。
◎大阪
【2019年 5月】
5月13日(月)、14日(火)
〈開場〉大阪心斎橋
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
◎徳島
【2019年 6月】
6月20日(木)、21日(金)
〈開場〉徳島
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★
福岡
【2019年 11月5日・6日】
11月5日(火)、6日(水)
〈開場〉神戸近郊
〈時間〉10:30 ~ 16:00
〈定員〉6名
お申込みフォーム : ★ (募集開始後にお知らせいたします。)
現在 募集している1DAYレッスンは、すべて満席になっております。
新しい1DAYレッスンはメルマガからお知らせいたします。 よろしければご登録ください。
【特許取得済☆日本アロマ蒸留協会の推奨するキッチン蒸留で使用するATR POT】
日本の伝統工芸である有田焼で作ったATR POTは
職人が一つ一つ手作りしている世界でたった一つのオリジナルの蒸留器です。
手作りのため、味わいのある仕上がりとなっております。
手作りならではの風合いもお楽しみいただけます。
氷を使って水蒸気蒸留法を再現する調理器としても使える蒸留器です。
《仕様》
素材:磁気・陶磁器
入れ子式:22×16センチ
蒸留時:22×28センチ
重量:2.85kg
容量:3リットル
仕様素材量:20グラム前後(ハーブの場合)
※素材にもよります
蒸留時間:30分
芳香蒸留の抽出量:100ミリ〜120ミリ
カラム部分が収納ができ、キッチンで手軽に出し入れができ収納場所に困らないように
コンパクトなサイズで作りました。
また、衛生的に使えるよう、簡単に洗えるように設計しています。
お鍋としての機能も兼ね備えていますので、蒸留器としての他、お鍋として調理にも使うこともできます。
一般販売価格:43000円(税別・送料別) ※キッチン蒸留BOOK付き
※キッチン蒸留ホームケアアドバイザー受講生は、32000円(税別・国内送料込) こちらから ★
キッチン蒸留ビギナーズレッスン受講生は35000円(税別・国内送料込)にて購入いただけます。 こちらから★
黒と白の2色展開となります。
ブラックの蒸留器は、ATRのロゴが2ケ所に入っております。
蒸留器として使用時、お鍋として使用時で、それぞれにロゴの向きを変えております
ブラックカラーはスタイリッシュな趣となります。
すべて職人による手作りです。(日本伝統工芸 有田焼 ATRPOT)