甘いものがやめられない方向けチンクチャー
1:18 AM
今朝は、ある実験をすべくチンクチャーを作ってみました。これ・・・どうしても あまいものをやめられない・・という方に役立つチンクチャー。チンクチャーとは、生薬やハーブの成分をエタノール、
またはエタノールと精製水の混合液に浸すことで作られる液状の製剤のことですが、ハーブや生薬と ウォッカで仕込みました。
毎回、チンクチャーには、スミノフのウォッカを利用しますが、
今回は、40度のものを 利用しました。
チンクチャー作りにおいては、
96%度数のものを利用することも多く、その際は、キッチン蒸留®した ATRウォーターで希釈し、40度ほどに
して使うことが多いです。
もちろん希釈せずに、そのまま使うことも。
アルコール濃度で抽出される成分も異なるので、面白いですね。
チンクチャーは、紅茶やコーヒーに 少し滴下して飲むのもおすすめです。
そのチンクチャー作りにおいて、
アルコール度数の調整に、ATRウォーターを使うと・・香りもよく、断然美味しいチンクチャーに!
今回、作成したチンクチャーと、キッチン蒸留した甘い香りのATRウォーターがあれば、
甘いものがやめられないという方に 絶対役にたつはず・・
実験熱は、止まりません。
まずは、チョコがやめられない(笑)自分で実験します・・。
チンクチャーを作る際に、精製水でなく、芳香蒸留水(ATRウォーター)。
ぜひ おためしくださいね。
おすすめです。
朝食のヨーグルトに ひとかけも おすすめ。
今日から、娘たちも 学校生活がスタート。日常が戻りつつあります。
今日は、アロマコーディネーターライセンス取得講座 後、免疫エステのお客さまお二人。
レッスン報告は、また改めて~。
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