募集スタート★魂の料理フルコース 蒸留イタリアン
（一社）日本アロマ蒸留協会 代表 河内です。
先日もお知らせしましたイベントについてのご案内です。
5月30日に銀座にて開催する
奥田シェフ × キッチン蒸留®のスペシャルイベントです。
本日より一般募集をスタートいたします。
山形・庄内の食材を最大限に料理するイタリアンレストラン
「アル・ケッチャーノ」「イル・ケッチャーノ」「ヤマガタ サンダンデロ」の
オーナーシェフ 奥田政行氏と日本アロマ蒸留協会が提唱する“キッチン蒸留®”の初のコラボレーション！
専用ポット(ATR POT)で
食材を蒸留することによってできる「芳香蒸留水(アートゥルウォーター)」を
使って奥田シェフが創造する、フルコースのイタリアンを堪能できる
スペシャルランチイベントです。
イベントに参加できるのは、事前申し込みの限定 32 名様のみ。
奥田シェフが、キッチン蒸留®という全く新しい手法を取り入れて奏でる「香りを味わう本格イタリアン」を堪能いただけます。
以下、イベント詳細です。
香りマジック！魂の料理フルコース
"蒸留イタリアン"
～奥田政行シェフ×日本アロマ蒸留協会～
日時： 2018年5月30日（水曜日）
時間： 12時から14時半（受付11時45分～）
場所：ヤマガタ サンダンデロ
中央区銀座1丁目5-10
ギンザファーストファイブビル 山形アンテナショップ『おいしい山形プラザ』２階
参加費：会員 9180円（税込）
非会員 9780円（税込）
定員 ：32名
申し込みは下記よりお願いいたします。
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMmkXzbGs
《イベント内容》
●キッチン蒸留で作られたスぺシャルメニュー&デモンストレーション
「素材のすべてを丸ごといただく」キッチン蒸留®の手法を使い、
奥田シェフが、このイべントのために作った特別メニューをご提供。
キッチン蒸留®のやりかたや仕組みがわかるデモも行います。
●シャネル No5 を再現?!奥田シェフによる香りマジック
“香りのサイエンティスト”奥田シェフが、
芳香蒸留水の掛け合わせで
香水のような香りを作り出します。
マジックを見ているような驚きと感動です。
● 透明なコーヒー、紅茶でお出迎え
コーヒーや紅茶を蒸留してできる“芳香蒸留水(アートゥルウォータ ー)”は
見た目はお水、でも飲むとコーヒーや紅茶そのもの。
キッチン蒸留®ならではの、不思議で美味しい体験をしていただきます。
●メニューはこの日のために作られた特別メニュー
すべての料理に、キッチン蒸留で作られたアートゥルウォーターを使用
●奥田シェフより、お料理の解説や香りについての講義
＜タイムスケジュール＞
11時45分 受付スタート
12時 イベントスタート
14時30分 終了
| 【奥田政行氏プロフィール】 | ||||||||||||||||||||||||
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★５月クラス
日時：5/24（木）、5/31（木）
両日：10時半から16時
金額：8万円（税別）
〈会場〉泉岳寺サロン
〈時間〉１０：３０～１６：００
〈定員〉８名
お申込みフォーム ： ★
※お申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。
最低開催人数に達しない場合、講座を見送ることがあります。
尚 講座受講いただきますと、希望者の方は
AＴＲＰＯＴ（アートゥルポット）を購入いただけます。
ＨＡ受講者は、29800円（税別・送料別）となります。
長久手キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー講座(2日間)
日時:6月21日(木)11:00-16:30
6月22日(金)10:30-16:00
会場:モデルハウス長久手Studio
(株式会社 中島工務店)
http://atrwater.jp/licence_beginners/
アクセス
公共交通機関…地下鉄東山線藤が丘駅直結リニモ杁ヶ池公園駅から徒歩5分
※駐車場はございません
定員:10名
キッチン蒸留ATRホームケア講座詳細については、協会ホームページをご覧ください
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申し込みフォームはこちら→https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=IRnMkJqObGHSu
中部地方のみなさま、お会いできることを楽しみにしています。
