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千葉県習志野市のアロマスクールAromapod(アロマポッド)です。アロマを使ったコスメや手作り石鹸教室も開催しています。

習志野アロマテラピースクールAromapod

  • JAA日本アロマコーディネーター協会認定校
  • (一社)日本アロマ蒸留協会 本部
  • ICA国際クレイセラピスト認定校
  • HSAハンドメイド石けんジュニアソーパー養成校

池ヶ谷流☆新キッチン蒸留手法誕生!~緑茶とイチゴの香りセミナー~

   

日本アロマ蒸留協会代表理事  aromapod主宰 河内あつ子です。

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先日 3月6日は、

静岡県農林技術研究所の主任研究員 池ヶ谷篤先生にお越しいただき、

"お茶とイチゴの香りの特徴とその活用" 

ということで、セミナーを開催。

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池ヶ谷先生にお会いしたのは

数年前。

アロマトピア主催のセミナーにて

先生のお話しをお聞きし、是非是非 協会員の皆さまにも!!

ということで 念願かなってのセミナーとなりましたが

参加者皆さまが、

とても興味深く、是非また聞きたいとおっしゃる

とても興味深いセミナーでした。

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前半は、お茶の香りについてのお話でしたが、

お茶は、一つの成分で 【お茶】と言える香気成分がないのだということ。

それゆえ緑茶のフレーバーは、化学的に再現が難しく

作り出すのが難しい香りなのだとか。

空気中に漂いやすい香りが多く、

この香りは 口の中では感じることができる香りで

緑茶・・・と認識するのですが

こうした漂いやすい香気成分は

凝集が難しいのもその一因の一つ。

お茶も産地はもちろんですが、

平地で育ったお茶や 山間で収穫するお茶では香りも味も

異なるというお話など 興味深い内容ばかり!

緑茶というと、

日本!のハーブというイメージがありますが、

世界的には、緑茶より

茶の葉を全発酵させた紅茶を飲んでいるという実態がありますね。

これもわけがあり、納得!!

とはいえ最近、中国でも緑茶は人気で

日本の緑茶は輸出量も増えてきているようです。

煎茶・玉露・茎茶・抹茶・・・

それぞれの特徴もお聞きし、これから緑茶を飲むのも

蒸留するのも楽しくなりそうです。

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先生が 蒸留した 芳香蒸留水(アートゥルウォーター)

加湿器で感じる香りに皆さま癒されておりましたね。

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今回

講座中に

キッチン蒸留の新たな蒸留手法を

池ヶ谷先生より伝授いただき、もう 感動!!

緑茶のキッチン蒸留に限らず

活用できる蒸留手法。

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静岡がんセンターにおいて

緑茶の蒸留水が活用されてお話しなども

今後のキッチン蒸留の可能性を広がりました。

病院においては

様々な におい・・が充満しています。

そしてこれは どちらかといえば不快臭。

病臭は患者さんにとっても

大きな心の問題に繋がっているというお話しも。

緑茶の蒸留水だからこそ

できるというケアも

本当に素晴らしいものですよね。

キッチン蒸留は

介護にも役立つことは

様々な経験から感じておりますが

やはり、これからの時代、キッチン蒸留を

身に着けて生活に取り入れていく方を

増やしていかねば・・・・と強く感じました。

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そして 引き続き

いちごの香りについても。

いちごの品種改良に携わってる先生からお聞きするお話は

どれも面白くわかりやすい!!

イチゴの品種による

酸味や甘みの関係についてのお話しには

皆様、前のめり。

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イチゴはやはり 女子は大好きですものね。

キッチン蒸留すると

イチゴは いちごジャムの香りに

なりますが、このこともまた納得のお話しをお聞かせくださいました。

池ヶ谷先生、キッチン蒸留手法を進化させてくださり

本当にありがとうございました。

皆様にも公表でして

第2弾もお願いしております。

今回ご参加できなかった皆様も

どうぞ楽しみにされてくださいね!

セミナー後は、池ヶ谷先生にお時間頂き

今後のことや、いろいろご相談させていただきました。

いちごセミナー後でしたので

いちごドリンクに いちごのモンブラン。

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今後の協会活動に関しても

諸々 お力をお貸しいただけることになり

感謝です。

講座後に皆さまと記念撮影。

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池ヶ谷先生、本当にありがとうございました!!!

緑茶といえば

7月4日 宮野園さんにて

緑茶摘み取り、キッチン蒸留体験ツアーを開催することが

決定しております。

今回、協会スペシャルバージョンにて

摘み取り体験や 発酵の違いでの香りの体験なども。

当日は

池ヶ谷先生流のキッチン蒸留手法にて 比較蒸留も

計画しております。

協会員の皆さまは、どうぞ 日程をあけておいてくださいませ。

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先日、日本アロマ蒸留協会の講座日程スケジュールを
お知らせしましたが、
地方での開催講座が追加となりました。

◆キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー講座
(2日間の資格取得講座)

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【大阪・心斎橋】11:00〜16:30
5月13日(月)、14日(火)

【徳島】11:00〜16:30
6月20日(木)、21日(金)

【山形】
9月7日(土)、8日(日)

【和歌山】
10月19日(土)、20日(日)

【石川・金沢】
10月26日(土)、27日(日)

【福岡】10:30〜16:00
11月5日(火)、6日(水)

【沖縄】
11月25日(土)、26日(日)

【広島】11:00〜16:30
1月30日(木)、31日(金)

※尚、人数を集めてくだされば、地方へも伺うことができますので、ご相談ください。
(地域により人数は異なりますのでお問い合わせください)

◆キッチン蒸留ATRビギナーズレッスン
(2時間の初心者講座)

【東京】
3月14日(水)10:30〜12:30 青山会場

【静岡】6月25日(火)
【山梨】7月13日(日)
【群馬】9月4日(水)
【広島】10月3日(水)
【栃木】11月19日(日)

◆キッチン蒸留無料説明会

キッチン蒸留に興味がある、協会のこと知りたい、オリジナル蒸留器を見たい
そんなみなさん、気軽に話を聞きに来てくださいね。

【東京】
4月18日(木)11:00〜13:00の間のお好きな時間 
会場:麹町界隈(ご希望の方にお知らせいたします)

日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス

キッチン蒸留R理論を しっかり学び、生活に生かしたい方は、

資格取得講座をお勧めします。

 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス

(一社)日本アロマ蒸留協会 キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー募集中クラス 

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※全てのレッスンお申し込み後、申し込み確認メールが届きます。@atrwater.jpの受信設定をお願いいたします。

 最低開催人数に達しない場合、講座を見送ることがあります。

尚 講座を受講いただきますと、希望される方は

ATRPOT(アートゥルポット)を購入いただけます。

HA受講者は、29800円(税別・送料別)となります。(4月より値上がり予定です)

【2019年 3月  クラス】

3月9日(土)、10日(日)

〈開場〉三軒茶屋
〈時間〉10:30 ~ 16:00

〈定員〉6名

お申込みフォーム : 

【2019年 4月  クラス】

4月14日(日)、21日(日)

〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00

〈定員〉6名

お申込みフォーム : 

【2019年6月】

6月17日(月)、18日(火)

〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00

〈定員〉6名

お申込みフォーム : 

【2019年7月】

7月6日(土)、7日(日)

〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00

〈定員〉6名

お申込みフォーム : 

【2019年9月】

9月11日(水)、12日(木)

〈開場〉青山一丁目 徒歩2分
〈時間〉10:30 ~ 16:00

〈定員〉6名

お申込みフォーム : 

【大阪】

◎大阪

【2019年 5月】

5月13日(月)、14日(火)

〈開場〉大阪心斎橋
〈時間〉10:30 ~ 16:00

〈定員〉6名

お申込みフォーム : ★ 

◎徳島

【2019年 6月】

6月20日(木)、21日(金)

〈開場〉徳島
〈時間〉10:30 ~ 16:00

〈定員〉6名

お申込みフォーム : ★ (募集開始後 お知らせいたします)

福岡

【2019年 11月5日・6日】

11月5日(火)、6日(水)

〈開場〉神戸近郊
〈時間〉10:30 ~ 16:00

〈定員〉6名

お申込みフォーム : ★ (募集開始後にお知らせいたします。)Aromapod 1DAYレッスン情報


現在 募集している1DAYレッスンは、すべて満席になっております。

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★好きを仕事にする!

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●ICAクレイセラピスト資格取得講座

 随時お申し付け受付中 

下記よりご質問受け付けております。
お気軽にお問合せください 

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新しいエレグランス。
8人のミューズとコラボレーションでお披露目。

aromapodも 1レッスン担当させていただきます。

詳細は こちら 

12月17日 @習志野市

アロマスクールAromapod 主宰河内あつ子

「唇の本来の色ツヤを取り戻すアロマ香るジューシーグロス&リキッドソープレッスン」

▼満員御礼・次回レッスンお問い合わせ

aromapod@gmail.com

 
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大人の女性が自分らしくまとえるエプロン。
エレグランスの新コンセプトエプロンが
【2018年12月12日から25日の伊勢丹新宿店クリスマスフェア】にて発売開始いたします。

それに先駆け、日頃からエレグランスのエプロンをご愛用くださる8人の先生方とコラボーレーションしたレッスンにて先行お披露目となります。

ワンランク上のクリスマスシーズンを楽しむ特別なレッスン。
若干お席の用意がありますのでぜひお気軽にご参加くださいませ。

=エレグランスナチュールコラボレーションレッスン=
新作のエプロンをお貸し出し致します。
いち早く着心地やデザインをお楽しみくださいませ。

▼詳しくはこちら
https://elegrance.com/20181001-2

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