現場臨床医が語るキッチン蒸留
（一社）日本アロマ蒸留協会 aromapod代表 河内です。
今週末は、日本アロマ蒸留協会 顧問 長島先生、
そして、マスターアドバイザークラスの介護、ベビーケアを、担当くださっている中村医師による
キッチン蒸留ATRスペシャルセミナー。
前半は、長島先生による
スパイスとATR
香りと辛味のサイエンス
そしてATR
先生自らキッチン蒸留してくださった香りを、持参くださり、スペシャルな、スパイスのブレンドも、教えてくださいました
カレーの香りは、
もう、嗅いだだけで、唾液が出てくるー笑笑
毎度、カレーを煮込む時は、キッチン蒸留し、
煮込む際の香りを凝集します。
味噌汁にいれたり、卵焼きに入れたりすると、ほんのりカレー風味。
スパイスのアートゥルウオーターが含む香気成分についても、詳しく解説くださいました。
スパイスのブレンド蒸留は、
ドリンクにも、大活躍！
いつものキッチン蒸留に、ほんのすこし、スパイスを加えるだけで
新味覚！
香り良し！
さらに
効能も、アップ！となれば、
キッチン蒸留の際に加えたくなりますね！
第2部は、ドクターでもある
中村裕恵先生による
キッチン蒸留セミナー。
現場の臨床医として
アートゥルは、どの年代にも使えると確信したとのお言葉。
自然療法の歴史とキッチン蒸留
という事で、さまざまなら観点からの捉え方などをお話しくださいました。
自らキッチン蒸留して、とりだした香りのお水、アートゥルウオーターを、あることをして、
パワーアップするのでは？というお話も！
アートゥルウオーターは、
本当に可能性がありまくりー！と、感じたのでひた。
セミナー後は、
先生方と、企画立案部の、池田睦美さんと。
表参道 落ち着くお店が、いっぱいありますねー！
あれやこれやと
キッチン蒸留のこれからについて、諸々談義。
先生方から、さまざまなアドバイスを頂きました。
キッチン蒸留、どんどん広げていかねばなあと
思います。
とにかく動いていくのみです。
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〈会場〉地下鉄 烏丸線・ 東西線烏森御池駅 徒歩1分
〈時間〉１０：３０～１６：００
〈定員〉６名
お申込みフォーム ： ★
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アートゥルウォーター（芳香蒸留水）, キッチン蒸留
