見て!感じて!触って!食べて!佐倉ハーブ園&セージ農家見学ツアー
8:55 PM
(一社)日本アロマ蒸留協会 代表 河内です。
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先日は、日本アロマ蒸留協会 協会員さんイベントとして、佐倉ハーブガーデンさんへ~
見て、触って、感じて、味わってこそ分かる
ハーブの魅力!
日本アロマ蒸留協会が推奨するキッチン蒸留の世界も、とりいれてこそのアロマセラピー・ハーブの魅力という想いが沢山つまった蒸留手法です。
まずは、協会員の皆様に、植物のパワーを、実際にたっぷり感じていただきたいと今年もハーブ園さんへ。
(昨年は、浅岡ローズさんにお世話になりました。)
佐倉ハーブ園&セージ農家見学ツアー
〜ハーブと触れ合う〜
全身でその香りやパワーを感じさせていただけた
素晴らしい1日となりましたね!
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千葉には、素晴らしい自然がいっぱい~です。
まずは、佐倉駅で集合。
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続々とやってくる協会員の皆様でしたが・・・
ハーブ園ですけど(笑)皆さま 素敵な洋装で(笑)
日本アロマ蒸留協会っぽいといえば、ぽいですね。(笑)
今回は、昨年からお世話になっております
柴田先生にお世話にお世話になりました。
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佐倉ハーブガーデンの園長でもあり
花奔懇談会会長でもある柴田先生。
とにかくお話も面白い!皆様のこの笑顔からも想像がつきますよね?
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ガーデン内のハーブを 見て、触って 食べて・・・
直接 五感を刺激しながら ハーブを心と体を めいっぱい駆使して楽しませていただきました。
冷たい水出しハーブティーもご用意くださいまして美味しかった~~
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まずは、シナモンリーフを口に含んで香りを楽しんでから 散策へ~
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先日の大雨で いくつかハーブが 枯れていましたが
園内は沢山のハーブで溢れていました。
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好みのハーブ摘み取りも行わせていただきました。
皆さん、どれが キッチン蒸留に向くかしら~?と
ハーブ選びを楽しまれていましたね。
34度という灼熱の中、
大汗書きながらも 笑顔一杯で 摘み取りを楽しまれていました。
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本に書いてある事が全てじゃないよ、まずは 自分で体感してみて!
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柴田先生は、大切な事を沢山 教えてくださいましたね。
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この子も皆さま 食させていただきました。
レタスみたいにシャキシャキで美味しい。
これは、水戸黄門の杖になる木だよと、教えてくださいました。
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そして 全員集合写真も。
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空の色が 素晴らしい日でしたね。
思い思いのハーブ摘み取りを楽しんだ後は、
ハウスに戻って、キッチン蒸留も。
ハーブ園の中で、キッチン蒸留。
いつもは台所で大活躍のATRPOTですが
こんな風に ハーブ園でも 楽しめます。
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てのひらいっぱいのハーブから
あっという間に3つのATRが採りだせます。
今回は、摘み取ったばかりの
ヤローとコニファーを W蒸留。
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黄色のヤロー、初めてキッチン蒸留しましたが、最高に素晴らしい香りが採れました。
コニファーも安定の香りです。
みなで それぞれのアートアートゥルウォーターを冷たいお水に加えて
お片付け後に、も楽しみました。
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ランチは、寺子屋オーガニックカフェ EDEN〜エデン〜さんに届けていただきました。
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事務局 美佳さんからのご紹介。さすがの美味しさ。
笑顔いっぱいの皆様。
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先生が、フレッシュ水出しハーブもサーブしてくださいましたよ。
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美しいブルーは、バタフライピー。
ペパーミント月間ということで
ペパーミントアートゥルウォーターを持ち歩いていましたが少し
加えたら 目にも美しい
機能性UPのドリンクに。
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この後は、セージ農家の山本花園さんへ。
続きはまた改めて~~。
さて 今日は、朝から 協会関係で 法務局へ~。
夜は NYから一時帰国中の妹家族と遊びます。
そのまえに お仕事片付けよう。
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資格取得講座をお勧めします。
キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザークラス
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